2011. november 29., kedd

Móring vagy parasztkrumpli

Nagyon finom, közkedvelt, egyszerű az elkészítése. 


Fejenként  2 krumplit héjastól megfőzünk, meghámozunk. 
Fejenként fél hagymát kockára vágunk és olajon megdinsztelünk, amikor már üveges megszórjuk pirospaprikával és sóval, beledobjuk a  főtt krumplit és krumplitörővel darabosra zúzzuk. Nem kell pürésíteni!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése